Рубрика «Интересные факты»

Интересные факты о продуктах питания и здоровой пищи, новые открытия и опровержение старых заблуждений. Что действительно полезно для нашего организма, и о чем лукавят диетологи.

Эти прекрасные супы европейской кухни

Европейская кухня отдает предпочтение мясным и рыбным блюдам. Следующую ступеньку популярности занимают всевозможные соусы и десерты. А на почетном третьем месте – разнообразные супы. Каждая страна может похвастаться особым рецептом, состоящим из оригинальных ингредиентов, или отличающимся способом приготовления. Франция подарила миру суп, основой которого являются две разновидности лука: красный и порей. В блюде отсутствует картофель, ...

Японские суши - еда для настоящих гурманов или вредное пристрастие

Хорошая физическая форма практически всех представителей японской нации, высокая продолжительность жизни, шелковые волосы и чистота кожи у женской половины - чем это объяснить? Причиной может быть как субтропический климат на островах, так и налаженный режим жизни. Но основополагающей все-таки следует считать исключительно диету. Речь идет об основном наборе продуктов, которые входят в меню среднестатистического представителя ...

Рецепты здоровой пищи: приготовление и польза маринованного чеснока

Среди прочих овощных культур, чеснок занимает свое достаточно значимое место в системе питания человека. Причем чеснок, так или иначе, применяется практически во всех уголках планеты. Причинами популярности данного растения являются его целебные свойства, а также особый специфический аромат. Последний делает чеснок востребованной приправой. Подавляющее большинство кухонь планеты применяет его во множестве блюд. Это растение применяют ...

Японская детская еда: особенности питания по японски

Поскольку в японских детских садах зачастую не принято содержать отдельные столовые и накрывать столы для своих воспитанников, японская детская еда для садика заранее готовится родителями в домашних условиях и упаковывается в бенто боксы - специальные обеденные коробочки. Чтобы порадовать своего ребенка и пробудить у него хороший аппетит, заботливые мамы не только тщательно отбирают вкусную и ...

В чем заключается польза вишни для здоровья человека

Очень многие любят эту ягоду, но не многие знают, что польза вишни очень велика в питании любого человека. А все дело в ее уникальных полезных свойствах, которые помогают справляться с разными недугами. Основные полезные вещества, которые находятся в ягоде - это: сахар; большое содержание белков; клетчатка; кислота яблочная; пектины; лимонная и фолиевая кислоты. А также минеральные компоненты ...

Вот так-то: польза соленых помидоров для взрослых и детей

Соленые помидоры – просто незаменимый продукт на столе в каждом доме, особенно в холодное время года, когда мы достаем из закромов всю консервацию. Эти долгожданные овощи не только отличаются отличным вкусом, но также обладают целым перечнем полезных свойств. Вы удивлены? Тогда читайте быстрее, в чем же заключается польза соленых помидоров. Насыщаем организм антиоксидантами Мало кто ...