Как восстановить силы и укрепить иммунитет зимой?

0
185
Питание для укрепления иммунитета

За время зимних холодов наш организм изрядно слабеет вследствие перенесенных простудных заболеваний, недостаточного употребления витаминов и отсутствия солнечных лучей. Это проявляется общим недомоганием, апатией, снижением аппетита и ухудшением состояния кожи, волос и ногтей.

Какие продукты нужно есть зимой?

Организм очень важно пополнить запасами важных витаминов, микро- и макроэлементов в весеннее время, чтобы быть в тонусе и не болеть вирусными и инфекционными заболеваниями. Витамины A, C и D очень важны для укрепления иммунитета и хорошего усвоения кальция. Витамин E способствует восстановлению мышц, возвращает жизненные силы. Также нужно обеспечить организм цинком, калием, магнием, железом и кальцием.

Витамин C отлично сохраняется в апельсинах, мандаринах и грейпфрутах до самой весны. Поэтому нужно обязательно включить их в свой рацион. Если кишечник в порядке, то полезные вещества успешно усваиваются организмом. Приведут в норму его микрофлору основные кисломолочные продукты. Их нужно употреблять регулярно.

Жирная рыба (лосось, семга, сельдь), как источник Омега-3 жирных кислот и витамина D, обязательна к употреблению в конце зимы. Укрепите свои зубы и кости вкусными рыбными блюдами.

Обязательно ешьте морковь, свежую и квашеную капусту, а также свеклу. Эти овощи богаты антиоксидантами, пищевыми волокнами и важными витаминами. Нельзя представить свой ежедневный рацион без любимых каш и бобовых. Овсянка, рис, гречка, перловая крупа и фасоль богаты витаминами группы B, насыщены кремнием и магнием.

В начале весны сделайте упор на зелень, особенно на шпинат, который содержит железо, кальций, бета-каротин и витамин K. Очень полезен укроп, насыщенный витаминами группы C, B, P, фолиевой кислотой и кальцием. Не забывайте добавлять в любимые блюда петрушку и зеленый лук, которые также очень полезны для нервной системы. Приправляйте салаты растительным маслом, которое помогает успешному усвоению жирорастворимых витаминов.

Пересмотрите свой рацион и добавьте в него полезные и вкусные блюда. Это нужно для отличного настроения и крепкого здоровья.