Чем полезен манго?

0
2225
Польза плодов манго для человека

Родиной этого полезного тропического фрукта считается Индия, где манго был известен еще за несколько тысяч лет до нашей эры. В то время этот сладкий фрукт был излюбленным лакомством, как простых людей, так и представителей знатных каст. Манго произрастает практически во всей тропической широте, откуда в большом количестве экспортируется по всему миру. В наших краях манго стало известно благодаря военным походам Александра Македонского, и сразу же стало изысканным и  дорогим деликатесом.

Этот фрукт относится к семейству сумаховых. Для манго характерен очень широкий спектр окраса плода: от светло-персикового до темно-дынного. Сам же плод его неимоверно сладок и мягок. Вес спелого плода колеблется от двух ста до тысячи граммов.

Традиционно употребляют манго в сыром виде, чуть сбрызнув мякоть лимонным соком. Также он употребляется и в качестве ингредиента для салатов и варенья.

У нас в стране чаще всего встречается в продаже чуть недозрелый фрукт. Объясняется это неблизкой доставкой из тропических стран. Поэтому чтобы манго в пути не испортился, отправляют его чуть зеленоватым. В таком случае просто дайте ему дозреть при комнатной температуре до тех пор, пока этот чудо-фрукт не станет мягким и  начнет приятно благоухать.

Чем же все-таки полезен манго?

Манго очень богат витамином В, железом, калием и органическими кислотами, которые стимулируют процесс пищеварения. Издревле этот фрукт широко используется в индийской традиционной медицине. В наши дни ученые утверждают, что манго обладает отличными диетическими свойствами.

Полезные свойства манго

Истинная же польза манго заключается в высоком содержании в своем плоде каротиноидов и бета-каротин. Ученые утверждают, что по их содержанию манго превосходит даже всеми уважаемую морковь. Именно эти два вещества принимают непосредственное участие в выработке организмом витамина А. А, как известно, его при нехватке, ухудшается иммунитет и нарушается процесс регенерации кожи. Также нарушается синтез зрительного пигмента, что приводит к ухудшению остроты зрения. При таких обстоятельствах врачи рекомендуют соблюдать «каротиновую» диету. И именно манго будет в такой диете незаменим.

Полезен манго и для желудка. Содержащийся в нем провитамин А нежно успокаивает и защищает раздраженные стенки желудка.

Большое количество жидкости и минеральных солей, содержащихся во фрукте, стимулируют работу кишечника и почек. Это помогает организму лучше выводить шлаки и улучшает обмен веществ.

Благодаря высокому содержания калия, этот плод эффективно снижает кровяное давление, а также способствует укреплению стенок кровеносных сосудов. Так, один плод весом в пол килограмма, покрывает одну треть суточной нормы калия для организма.

Польза манго также состоит в его антиоксидантом действии на организм. Благодаря содержанию вещества криптосантина каротиноида, снижается вероятность появления раковых опухолей.

Вас мучает бессонница и вы долго засыпаете? И в этом вам будет полезен манго! При регулярном употреблении простого коктейля, вы избавитесь от этой проблемы. Рецепт прост: нужно смешать небольшое количество мякоти манго с молоком либо йогуртом, и выпивать незадолго до сна.

Вот, чем полезен манго. Поэтому ешьте смело этот экзотический фрукт  и будьте здоровы!

Источник: krestyanka.com

ВАШЕ МНЕНИЕ?

Пожалуйста, напишите свой комментарий!
Please enter your name here